人民網(wǎng)東京9月2日電 據(jù)《朝日新聞》網(wǎng)站報(bào)道，日本大阪市立大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)小白鼠實(shí)驗(yàn)確定，大豆中所含的異黃酮對(duì)肺氣腫和慢性支氣管炎等慢性阻塞性肺病(COPD)具有預(yù)防效果。該項(xiàng)目的研究成果于8月29日刊登在了科學(xué)雜志《自然》電子版上。
COPD是主要由于香煙煙霧導(dǎo)致患者出現(xiàn)氣喘和呼吸困難等癥狀的疾病。據(jù)WTO(世界衛(wèi)生組織)統(tǒng)計(jì)，在2016年死亡原因排行榜中COPD位居世界第三，預(yù)計(jì)日本國(guó)內(nèi)約有500萬(wàn)名COPD患者。雖然通過(guò)實(shí)驗(yàn)確定大量食用大豆制品的人具有不易患上COPD的傾向，但具體原因還未究明。
研究團(tuán)隊(duì)展開(kāi)了為期12周的實(shí)驗(yàn)，讓小白鼠每天“吸煙”1小時(shí)，再根據(jù)“吸煙”和異黃酮的有無(wú)觀測(cè)差異。實(shí)驗(yàn)將小白鼠分為了“吸煙”小組和“不吸煙”小組。結(jié)果表明，“吸煙”小組比 “不吸煙”小組更具有不易增加體重的傾向。而且，在“不吸煙”的小白鼠中，食用餌料里添加了0.6%異黃酮的小組，比食用不添加異黃酮的小組更能夠抑制支氣管和肺泡炎癥以及肺氣腫在體內(nèi)的發(fā)展。
該大學(xué)呼吸器內(nèi)科學(xué)專(zhuān)業(yè)的淺井一久準(zhǔn)教授表示：“對(duì)于預(yù)防COPD來(lái)說(shuō)戒煙是第一位的，但此次實(shí)驗(yàn)證明大豆異黃酮可以抑制肺氣腫在體內(nèi)的發(fā)展。因此，大豆異黃酮能夠用于抑制肺氣腫發(fā)病和發(fā)展的治療。”
關(guān)鍵詞： 大豆異黃酮
